石磨磨粉机技术过度的进程

　　我国石磨磨粉机制造业的变迁与发展，体现了国家从计划经济向社主义市场经济过渡的历史进程。

　　计划经济体制下，我国制造业都是按照国家计划来指导配套的。当时国内主要的粮机厂各有侧重点，几个粮食部属粮机厂分工明确。如：些定点生产玉米加工机械的相关设备;有些厂主攻高方筛;有些厂生产碾米设备和油脂加工设备;有些厂负责生产清理设备;甚至细化到像关风器、风机、输送设备这样的相对通用型设备也有各自的定点厂家生产。

　　计划经济给我国的石磨磨粉机械制造业打上了深深的历史烙印，以至使大多数粮食加工机械制造企业产品单、成套能力差，规模小、技术分散、开发能力弱、效率低。

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