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石磨面粉机的加工过程

时间:2018-10-11   来源:

石磨面粉机的加工过程的简要描述。石磨面粉机的特点是能够保留面粉中的大部分营养物质,传统的钢磨加工面粉时都需要经过高温高速的过程,而这个过程般会将小麦中的营养成分破坏掉。

石磨面粉机磨出来的面粉是原汁原味的,其中不添加增白剂等添加剂,吃着比较放心;石磨面粉机使用的是低温加工的工艺,淀粉没有熟化糊化,面筋的面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养价值保留较为完整。

石磨面粉机

 

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