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如何利用小麦面粉机加工出优质面粉

时间:2021-10-08   来源:河南粮院


提高小麦面粉机加工面粉的质量和生产效率,进而提升面粉厂的经济效益,这是广大面粉加工厂的共同心声。面粉质量是面粉厂竞争的核心问题,如何利用小麦面粉机加工出优质面粉呢?河南粮院机械大家了解一下:


一、喷水清洗:一方面是保证加工成品干净卫生,另一方面有利于后期的剥皮,这样物料的粉磨,也会更容易,可以节省不必要的时间和人力资源的浪费。

二、清粉是必不可少的工序:操作人员要注意设备前中段筛下物质较为纯净,随着后中段物料逐步减少,料层越来越薄被吹穿,从而会导致筛下物不纯含细麸星。这时需要再次进行精选、清粉,即重复清粉。

三、为了使其口味更独特,一些厂家还可以根据当地实际的情况加入 一些符合国家规定的食品添加剂,以形成不同的劲道。将它分为不同的等级,有助于获得更好的经济收益。



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