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提高石磨面粉机械产量的技巧

时间:2021-10-19   来源:河南粮院

对于日常石磨面粉机械的产量,很多用户发现同样的设备,一样的配置,但是很多厂家的产量却大不相同,这是什么原因造成的呢?用户需要注意哪些方面才能提高石磨面粉机械的产量呢?


其实,想要提高石磨面粉机械产量并不是问题,清理工艺,主要就是清理原料中的各种杂质,石子、沙尘、破损麦等等目的就是为了不让这些杂质影响面粉的出粉质量。水分调节,由于不同地区、不同品种,原料有干、有硬、有湿软。经过清理后要进行水分调节,要把原料达到合适的水分含量。这样做的目的就是,小麦吸收定量水分以后,更加容易进行破碎、进入石磨面粉机以后更加容易进行研磨。再者就是表皮吸水变韧,研磨时不容易破碎等。



研磨与过筛,运用石磨面粉机进行对小麦的研磨是个重复的工作,石磨面粉机本身的转速很低,压力相比于机械磨的要小,避免了高速旋转破坏了小麦的生物活性,保留了小麦中的活性物质。(蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁、维生素、胡萝卜素等等)。石磨面的口感较佳,麦香味更加浓郁,营养价值极高,是绿色的健康食品。


提高石磨面粉机械的竞争力就不能市面上的产品太过雷同,要能有独特的功能特点和特殊的优势,在众多的产品中脱颖而出。所以要通过积极推动企业科研成果产业化,鼓励企业开发品种、提升质量,增强了企业创新能力和抵御危机的能力。提升中小企业规模、技术水平和国际竞争力。


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