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石磨磨粉机加工小麦的控制原理

时间:2018-09-27   来源:

小麦胚乳颗粒经过石磨磨粉机加工之后形成面粉,现代制粉工艺在制粉过程中小麦皮层、胚芽被进行了分离,目前石磨磨粉机生产工艺生产的面粉的主要成分是淀粉和面筋蛋白质,其他营养成分如维生素,矿物质含量较低。

石磨磨粉机加工受不同品质的原粮小麦、不同加工工艺与设备、出粉率不同等因素影响,可能会出现出不稳定的状态。所以要获得稳定品质的面粉,要在多方面**考虑。

石磨磨粉机

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