配麦是石磨面粉机生产前的重要个环节

　　配麦是石磨面粉机生产前的重要环节，与生产的稳定、加工成本的高低、产品的质量、质量的稳定以及经济效益的好坏等密切相关。无论是采用何种搭配方法，在石磨面粉机加工小麦之前都需要预先定出搭配方案。 以下详解具体配麦方案。

　　1、合理利用原料，保证产品质量。根据面粉质量要求，将不同类型、不同等的多批小麦混合加工，使其性能势互补，生产处合格产品，并可充分利用原料资源。

　　2、使入磨小麦加工性能致，保证石磨面粉机生产过程相对稳定。

　　3、保证产品质量的前提下，尽量降低原料及生产成本。

　　4、保证产品质量的长期稳定，即保证不同批次生产的同品种同等的石磨面粉质量尽可能致。专用小麦粉尤其要保证质量的稳定。